こんにちは。 おひさまパン工房のノムさんです。 今日はイギリス伝統のお菓子「キャロットケーキ」をスコーンにアレンジしてみたレシピを紹介します。 ピーターラビットのせいだった このブログを書いている今年は卯年なので、ウサギにまつわるスコーンを考えてみました。...

こんにちは。 おひさまパン工房のノムさんです。 今日はイギリス伝統のお菓子「コーヒー＆ウォルナッツケーキ」をスコーンにアレンジしてみたレシピを紹介します。 スコーンをたくさん焼くようになって、ここで一度本場のスコーンをちゃんと勉強しようと、イギリス菓子についての本を買い込み...

スコーンが大好きで専門店巡りやお取り寄せをして、たくさんのスコーンをストックしたいけど、場所を取ったり傷んだりするのが心配でなかなかできません。何か手軽にできる保存方法や温め方法をお探しではないでしょうか。 今日紹介する４つの保存方法をぜひ試してみてください。安心していろん...